栽培農場

事業内容と競合優位性

• 奥内⼦の⼭頂から流れる天然⽔で栽培する。国内最⼤級のきくらげ⼯場
• ⼯場内で栽培から HACCP使⽤加⼯までを⾏う。
• 内⼦町福祉施設と、⾃社福祉施設の連携、ノウフクJASの認証取得商品の物流を起こす
• 再⽣可能エネルギーやクリーンエネルギーを使⽤し、SDGsを考えた持続可能なこれからの⾒本となる農業の構築
• 鉄筋コンクリートの3階建て⼯場で衛⽣的で尚且つ、暴⾵や獣などによる災害も受けにくく、温度管理がし易い為に、年間を通して安定した⽣産が可能。
• 作業内容が就労⽀援しやすく管理しているのでたくさんの利⽤者さんが来やすい。
• ノウフクスマート農業（機械、ロボット）開発
• ノウフクjas取得商品

主な商品、取引先

• ノウフクJAS取得⽣きくらげ商品（⽣きくらげ50gパック⼊り、70g、100g)
  ( ⽣きくらげ⽔煮加⼯ 、⽣きくらげ業務⽤,1k,5k,10k）四国⻘果からスーパー各
  店舗に。内⼦町道の駅からり。アクト中⾷。
• ノウフクJAS取得乾燥きくらげ（乾燥きくらげ10g袋⼊り、スライス
  カット、きざみカット業務⽤）スーパーマルナカ、学校給⾷、四国⻘果、⼭⼝油
  屋福太郎、千房ホールディングス、CBC株式会社、道の駅。
• ノウフクJAS取得のきくらげ粉体（麺類、GF⽶粉パン、チョコレート、
  せんべい、）⼭⼝油屋福太郎、
• 愛媛県での飲⾷店、20店舗
• 栄養⾷としてプロ⽬線での商品開発中。（⼭⼝油屋福太郎、ヴィーガンきくらげカレー、きくらげ明太） （ノウフクきくらげモダン焼き、10⽉発売予定、千房ホールディングス）（ノウフク中華丼、12⽉発売予定、CBC株式会社）/ul>

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